林经理透露，全国抢近日有十几种冰鲜海产品上车，经港珠澳大桥抢鲜通关直达香港市场。

根据窄门餐眼数据，最廉截至3月12日，全国面馆门店总数为60.86万家，近一年新开店数量为22.97万家，近一年净增长9738家。在被资本热捧的同时，工作和府捞面的业绩却并不尽如人意。

根据窄门餐眼数据，学生和府捞面人均价格为32.85元，学生五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元。近段时间，全国抢该品牌一直被裁员20%—30%、赴港IPO等声音缠绕着，4月2日其发布声明辟谣，表示精简人员为直营超配，比例仅为1.4%。据窄门餐眼数据，最廉截至目前，最廉粉类行业中，已经跑出了五谷渔粉、无名缘米粉、融柳大铁牛螺蛳粉等5家门店破千的品牌，鱼你在一起、老乡鸡门店也都已破千。

去年12月，工作和府捞面又做了一个重要决定，宣布开放加盟，在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元，并表示下沉等是其未来战略。4月2日，学生《华夏时报》记者从和府捞面方面了解到，当前其还在继续寻求联营、新零售及品牌等方面的人才。

目前资金充足，全国抢从未正式启动赴港上市。

4月2日，最廉和府捞面发布了正式声明表示上述消息无事实依据，纯属谣言。据天眼查融资信息显示，工作2016-2022年，工作和府捞面拿到了6轮融资，融资数额超16亿元，投资方包括腾讯资本、龙湖资本、华映资本等，2021年，其8亿元的E轮融资更是创下了国内连锁面馆行业的最高融资记录。

与之相比，学生面馆赛道并不占优。然而，全国抢曾是资本宠儿的和府捞面最近一笔融资发生在2022年8月，来自虎童基金，具体交易金额未披露。

然而，最廉69.8万元的投资金额对其下沉战略而言优势并不明显，最廉林岳对《华夏时报》记者分析认为，和府的投资门槛在一二线城市来看其实不算太大，但在下沉市场的确存在偏高的情况，特别是四五六线城市，因为同样开一家同等规模的面点门店，有些城市并不需要那么高的资金，而和府在下沉市场是否有足够的品牌影响力还是需要观察的。除了行业内部竞争压力，工作整个面馆赛道还要面临餐饮其他行业的挤压，工作比如米粉、米线、螺蛳粉所属的粉类行业，鱼你在一起、老乡鸡所属的快餐等行业。